Savoir-Faire

Durabilité

Un principe d'amélioration continue

De plus en plus de vignerons cherchent à produire les meilleurs vins possibles tout en préservant leur environnement. A l’instar des producteurs californiens et du label Napa Green, les producteurs bordelais ont mis en place la charte SME : Système de Management Environnemental du vin de Bordeaux.

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Chacun avec sa sensibilité et son mode de production (agriculture raisonnée, biologique ou biodynamique) alimente les réflexions qui permettent au quotidien de progresser dans la protection de notre environnement.

Le Château La Pointe adhère à la démarche SME qui prend en compte l’impact de l’activité de la propriété sur son environnement : les consommations d’énergie, le tri et le recyclage des déchets, les stratégies de lutte antiparasitaire, les modes de culture. En s’appuyant sur des groupes de travail qui réunissent plusieurs propriétés viticoles, ce collectif favorise le partage d’expériences pratiques et concrètes.